• 초보추천

메인 전체 레시피 함께 하기 좋은 콩크림잼을 곁들인 견과또띠아피자

Recipe by. 아담여인

콩크림잼을 곁들인 견과또띠아피자

아이간식으로 손쉽게 만들어주는 또띠아피자

  • Tag
  • #양식
  • #아이들입맛
  • #따뜻함
  • #간식
  • 가을

  • 30
    min

    조리시간

  • 분량

  • 난이도

  • 재료
  • 또띠아 1장, 땅콩 1큰술, 피스타치오 1큰술, 건무화과 1큰술, 건포도 1큰술, 크림치즈 1큰술, 피자치즈 2큰술
    [콩크림잼] 간단요리사 진한 콩국물 200ml, 생크림 100ml, 설탕 4큰술

조리순서

01

콩국물 : 생크림 = 2:1 비율로 담아줍니다. 콩국물은 간단요리사 진한 콩국물을 사용했어요.

02

설탕을 넣어주고, 냄비를 불에 올려 약불에서 바닥이 눌어붙지않도록 30여분간 천천히 저어줍니다.

03

약간의 부드러운 흐름성이 있는 정도에서 멈추어야 냉장 보관시 굳어도 발림성이 좋아요.

04

끓는 물에 소독한 유리병에 완성된 콩크림잼을 담고 냉장고에서 차갑게 식혀줍니다.

05

또띠아 피자에 곁들일 견과류와 건과일을 굵게 다져줍니다.

06

또띠아에 크림치즈를 바릅니다.

07

다져놓은 건과일과 견과류를 올려줍니다.

08

피자치즈 넉넉히 올려줍니다. 예열된 오븐 180도-8분여 정도 치즈가 녹아 내릴 정도로만 구워줍니다.

09

또띠아피자에 뜨거운 열기가 남아있을 때 콩크림잼을 군데군데 발라줍니다.

You may also love