메인 전체 레시피 든든한 메인 메뉴 콩국물 비지찌개

 

콩국물 비지찌개

고소하고 담백한 콩국물 비지찌개!

  • Tag
  • #든든
  • #단백
  • #고소
  • 사계절

  • 20
    min

    조리시간

  • 분량

  • 난이도

  • 재료
  • 진한 콩국물 1팩, 콩비지300g, 신김치100g, 돼지고기200g, 고춧가루1T, 국간장1T, 대파, 홍고추

조리순서

01

홍고추와 대파를 적당히 썰어주세요

02

기름두른 냄비에 다진 마늘과 돼지고기를 볶다가 신김치를 넣고 중불에 다시 한 번 볶아주세요

03

고기가 어느정도 적당히 익으면 진한 콩국물을 재료가 자작하게 잠길 정도로 넣고 끓여주세요

04

찌개가 끓기 시작하면 콩비지를 넣어주세요

05

고춧가루와 대파, 국간장을 넣고 끓이다 송송 썰어 놓은 홍고추를 올려주면 완성!

You may also love