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정식품 레시피

레시피 제목/내용

영·유아식 레시피

보는 것만으로도 신선한 느낌이 물씬 나는 그린샐러드에 새콤달콤 고소한 두유 드레싱을 뿌려 보자. 옹기종기 모여 있는 샬롯, 미니 양배추, 방울 토마토로 입가까지 행복해진다.

영양간식
with 우리안 콩국물

두유요거트소스 그린샐러드
호호 불며 한 입 베어 물면 고기의 육즙이 바삭한 식감과 함께 입안에 몰려온다. 일본의 고기튀김 멘츠카츠. 두유를 고기튀김 반죽으로 활용해 보자.

영양간식
with 우리안 콩국물

멘츠카츠
싱싱한 채소를 엔쵸비로 향을 낸 두유소스에 찍어서 먹어 보자. 두유와 엔쵸비의 조화로운 만남이 인상적인 요리다. 사각사각한 채소 위의 고소한 두유소스가 새롭게 느껴질 것이다.

영양간식
with 우리안 콩국물

엔쵸비두유소스 채소스틱
아기자기한 조랭이떡을 고소한 두유에 볶으면 어떨까? 부드러운 식감이 고소한 소스에 잘 어울린다. 새우와 한치를 넣어 더욱 풍성한 맛이 일품이다.

영양간식
with 우리안 콩국물

조랭이 두유볶음
우리 아이 방과 후 간식으로 크로크무슈를 해주는 건 어떨까? 고소한 화이트 소스가 치즈와 함께 입 안 가득. 두유로 고소함과 영양가를 한층 높여 보자.

영양간식
with 우리안 콩국물

크로크무슈
고소하고 바삭하게 구운 치킨을 더 고소한 크림소스에 찍어서 즐겨 보자. 간식으로, 안주로 손색없는 실용적인 메뉴다.

영양간식
with 우리안 콩국물

크림 두유 소스 치킨 크러스트
노릇노릇 먹음직스럽게 익은 김치전! 이번에는 남녀 노소 누구나 좋아하는 김치전을 만들어 보자. 특히 우리안 진한콩국물을 넣어 만들면, 녹두를 넣어 만든 빈대떡 못지 않은 진하고 고소한 맛을 니낄 수 있다.

전통요리
with 우리안 진한콩국물

노릇노릇 김치전
버섯은 항암효과가 뛰어난 것으로 알려져 있으며, 칼로리도 낮을 뿐 아니라 비타민과 칼슘, 철분, 아연, 마그네슘, 칼륨 등의 무기질이 충분히 들어있어 영양도 매우 풍부한 식품이다.
특히 이 버섯에 오일을 이용하여 조리하면 지용성인 버섯의 효능이 더욱 높아진다고 한다.

전통요리
with 베지밀 에이

베지밀 버섯채소전
프렌치토스트（French toast）는 식빵에 달걀， 우유， 설탕 등을 섞은 것을 묻혀 구운 것으로 북미와 유럽에서 즐겨 먹는 아침식사 메뉴다. 이번 주말에는 베지밀에 적셔 구운 담백하고 고소한 프렌치토스트로 가정에서 여유로운 브런치를 즐겨 보는 것도 좋겠다.

브런치
with 베지밀 에이

베지밀 프렌치토스트

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