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Enteral nutrition

경장영양식이란?

건강정보

enteral nutrition : EN

경장영양식이란?

(환자용 식품)

구강이나 관(Tube)를 이용하여 위장관을 거쳐 영양을 공급하는 방법입니다.
각종 질환으로 거동이 불편하거나 씹고 넘기는 기능에 문제가 있는 환자들에게
적절한 영양을 공급하기 위해 사용하는 액상형태의 식품으로 환자식, 유동식, 관급식 등으로도 불립니다.

출처1. 대한영양사협회(2010), 임상영양관리지침서제3판, p.119
출처2. ASPEN (2007), The ASPEN Nutrition Support Core Curriculum, p. 188, 191-192, 213, 247
출처3. Braunschweig CL, et al (2001) Enteral compared with parenteral nutrition: a meta-analysis. Am J Clin Nutr 74:534-542

경장영양식
(환자용 식품)의 종류

Oral Feeding  경구급식

  • 일반음식으로 에너지 필요량을 충족시키기 어려울때 식사와 함께 경장영양을 경구로 공급하는 것.
  • 경구 급식은 환자의 식사 섭취량에 따라 사용량이 달라짐

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Tube Feeding  경관급식

  • 위장관의 소화, 흡수 기능은 정상이지만 구강으로 영양섭취가 어려운 환자에게 관 (tube)를 통해 영양을 공급하는 방법
  • 연하곤란자, 혼수상태, 구강 또는 인두의 심한 부상, 식도질환으로 음식 섭취가 불가능한 경우, 화학치료 또는 방사선 치료를 받는 암환자 등 경구 섭취가 불가능한 환자, 영양불량 상태, 영양불량의 위험이 높은 환자에게 적용

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