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정식품 청주 베지밀 공장 견학 후기

2023-06-07

베지밀 공장 견학 후기

한경국립대학교 식품영양학 전공인 학생입니다!

좋은 기회를 통해 이번 베지밀 공장 견학을 할 수 있었습니다.

처음 도착해서 홍보영상을 본 후 견학을 본격적으로 할 수 있었습니다.

기본 대두 공정과정을 먼저 소개를 받았고 후에 두유 제조 과정을 보게 되었는데 기계도 다양하고 로봇들도 있어서 보다 더 많은 것을 보고 배울 수 있어서 좋았습니다.

멸균과정을 거쳐 방부제 없이 6-7개월을 유지할 수 있는 것 또한 신기했고, 대단한 기술이라는 것을 알게되었습니다.

GMO 콩을 사용하지 않아서 더욱 안정성이 있고, 베지밀은 단순히 두유를 만든다는 것만 알고있았는데, 견학을 통해서 영유아식과 환자식도 개발이 되어있는 것을 알 수 있었습니다.

여러 인증과정을 거쳐 개발 출시 되었기에 보다 안전하고 좋은 제품이기에 부담없이 섭취할 수 있다는 것에 연구원님들의 많은 노력이 들어간 제품임을 깨닫게 되었습니다.

제품 제조 과정 견학이 끝난 후 직접 시식할 수 있는 기회도 제공해주셨고, 선물까지 주셔서 다른 제품들 또한 맛을 볼 수 있게 되었습니다.

이후 강당으로 모여 연구원님의 유익한 강의도 들을 수 있었고 퀴즈를 통한 굿즈까지 받을 수 있었습니다!

많은 직원분들의 노력을 통해 보다 값진 경험을 할 수 있는 견학이었습니다!

좋은 경험을 할 수 있게 기회를 제공해주셔서 감사합니다 :)