Step 02

마늘도 다져서 한스푼정도 준비합니다.

Step 03

새우는 찬물에 여러번 헹구고 체에 받쳐 물기를 제거합니다

Step 04

캔옥수수도 체에 받쳐 물기를 제거합니다.

Step 05

팬에 버터 한스푼을 넣어 약불에서 녹여주고 다진양파와 다진마늘 당근을 넣고 볶아줍니다.

Step 06

물기를 제거한 새우를 넣고 센불에서 반정도 익을때까지 볶아줍니다.

Step 07

새우가 반정도 익으면 콩국물과 연유 2스푼을 넣어 주세요.

Step 08

마요네즈 2스푼~ 슬라이스 체다치즈 2장을 넣고 잘 풀어 섞어가며 끓여줍니다.

Step 09

파마산 치즈가루 한스푼~ 꽃소금을 넣어 간을 해주세요.

Step 10

소스가 자작자작 해질때까지 숟가락으로 2~3분정도 저어가며 끓여줍니다.

Step 11

캔옥수수를 모두 넣고 숟가락으로 저어가며 센불에서 3분정도 더 끓여줍니다.

Step 12

오븐용 용기에 완성된 내용물을 담아 모짜렐라치즈 듬~뿍 올리고 파슬리가루 솔솔뿌려 데코합니다.

Step 13

180도 예열된 오븐에서 10~12분정도 윗면이 노릇해질때까지 구워줍니다.

Step 14

따끈따끈 맛있는 콘치즈새우그라탕 완성 :)