Step 02

달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘을 볶다가 양파, 파프리카, 소시지, 베이컨을 넣고 볶아 주세요.

Step 03

구수한 사골육수와 토마토 소스를 넣고 3분간 끓여 주세요.

Step 04

모차렐라 치즈를 뿌린 후, 달걀을 깨서 넣어 주세요.

Step 05

약불에서 10분 정도 계란이 반숙 상태가 되도록 익혀주세요. (완숙으로 드시고 싶은 분은 뚜껑을 덮어 익혀 주세요.

Step 06

마무리로 후추와 바질을 올려 주면 완성입니다.